Vino natural con Jaume Jordá
diciembre 11, 2023
Charlamos con Jaume Jordá, apasionado y experto en vinos naturales, que lleva más de cinco años dedicándose a conocer, seleccionar y distribuir vinos que cuentan
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Marca: Bodega la Perdida
Bodega de Valdeorras, Galicia. Un proyecto de un biólogo que trata de expresar con cada vino la particularidad de esa uva, siendo distinta en cada añada. Recupera viñas viejas con variedades autóctonas.
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