Vino natural con Jaume Jordá
Charlamos con Jaume Jordá, apasionado y experto en vinos naturales, que lleva más de cinco años dedicándose a conocer, seleccionar y distribuir vinos que cuentan
Jalea de Luz es un proyecto de Monegros, Zaragoza. Sus valores principales son el compromiso social y el respeto por el entorno natural. Sus mieles se recolectan en crudo en su momento óptimo sin homogeneizar y maduran de forma pausada de modo que llega en estado puro a la mesa.
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Charlamos con Ivette Vera, responsable del control de calidad y de las formaciones para baristas en NOMAD COFFEE SUPER ¿Qué es el café de especialidad?
SUPER es un súper de barrio donde puedes llenar tu despensa de manera diferente: con una compra consciente, de productos de calidad, con historia y
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