Competición Perú Alipio Palomino

Una de nuestras tostadoras fue a una cata de cafés muy especiales de Perú y encontró esta maravilla entre tantas otras de la exportadora APU. Unos días después el equipo al completo quedó maravillado con este Geisha Lote 24-19 de Alipio Palomino y ahora desde NOMAD estamos muy orgullosos de presentar este café en nuestra categoría de Competición sabiendo que la acidez vibrante que tiene con las notas florales y de lima limón, su cuerpo elegante y meloso y su caracter afrutado con notas de melocotón y nectarina no dejará a nadie indiferente.

Origen: Perú

Región: Pacaybamba en el Valle Incahuasi, Cusco

Variedad: Geisha Inca

Productor: Alipio Palomino, Coop. Incahuasi

Proceso: Lavado

Cosecha: Septiembre/Noviembre 2023

Notas: Limón, Miel de flores. Nectarina