Filtro Costa Rica CA Anaeróbico
22,00 € IVA inc.
IVA incluido
Café de tueste natural procedente de Costa Rica. Tranquilamente un café TOP10 de nuestro menú año tras año. Un tipo de perfil que nos encanta en Nomad. Complejo y salvaje, con notas cremosas y afrutadas. Frutos del bosque, cerezas y chocolate 70% en fragancia dando paso a uvas y piña al entrar en contacto con el agua. Cuerpo oleoso, acidez vinosa y un retrogusto muy elegante de cacao nibs.
Productor: Diego Robelo
Variedad: Centroamericano (Cruce: Sachimor x Rume Sudan)
Proceso: Anaeróbico natural
Notas: Cerezas, chocolate 70%, mermelada de moras
Marca: Nomad
