Samfaina empordanesa – Quim Matas

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Un clásico en la cocina catalana. Un guiso de berenjena, calabacín y tomate. Listo para abrir y rematar un plato de carnes, pescados o cocas. Sin sal ni azúcares añadidos

Formato 350g

Ingredientes: Berenjena, calabacín, pimiento, cebolla de figueres, tomate y aceite de oliva virgen extra.

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