Salsa Mayo – Brussels Ketjep

La mayonesa es algo imprescindible en Bélgica. Esta receta está basada en la votación de los primeros 50 clientes del restaurante Brussels Ketjep, así que tiene que ser algo muy autentico si han elaborado la receta con esa premisa. Se puede decir que esta mayonesa respeta las proporciones ideales de aceite, mostaza y huevos, lo que la convierte en una de las mejores del país.

Formato 300ml

Ingredientes: Aceite de colza (UE, fuera de UE), yemas de huevo (de corral), agua, vinagre, mostaza (agua, semillas de mostaza, sal, vinagre, cúrcuma), azúcar, sal, antioxidante: extracto de romero.