Vino natural con Jaume Jordá
Charlamos con Jaume Jordá, apasionado y experto en vinos naturales, que lleva más de cinco años dedicándose a conocer, seleccionar y distribuir vinos que cuentan
Laurent Saillard entra al mundo del vino por la gastronomía. Trabajó en restaurantes rodeado de vinos y poco a poco fue creciendo su interés por el mundo del vino. Se traslada al Valle del Loira donde comenzará a producir sus primeros vinos.
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Charlamos con Ivette Vera, responsable del control de calidad y de las formaciones para baristas en NOMAD COFFEE SUPER ¿Qué es el café de especialidad?
SUPER es un súper de barrio donde puedes llenar tu despensa de manera diferente: con una compra consciente, de productos de calidad, con historia y
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